CALENDAR
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< July 2016 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
MOBILE
qrcode
料理は楽しく
0

    先日は女子会のプチ宴会プラン、やっぱり店内に楽しそうな女性の声が聞こえるって華やいだ感じになりますね。
    お酒も入りトークも弾み料理も楽しんでもらえて、そんな様子を見ているこちらまで楽しい気分になります。


    さて、最近のオススメだったのが太刀魚のソテー・レモンバターソース

     


    お通しで作ったのがTVドラマの「侠飯〜おとこめし〜」で登場したサバ缶のサラダを乗せた冷奴、
    それとドラマとは関係なくYAPPY!オリジナルの「じゅんさい」の和風ジュレ、珍しいけど美味しいと好評でした。

     


    けっこうオリジナルレシピやアレンジ料理を考えてる時間って好きなんですよ。
    楽しみながら料理を作ってお客さんが喜んでくれたり、楽しく時間が過ごせればこちらも嬉しいですね。

     


    大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
    月・木は1,000円でワイン飲み放題
    お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
    ↓↓

    埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
    遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
    http://yappy.info

    | お店の話や新メニュー | 16:42 | - | - |
    高級食材とアレンジ料理
    0

      YAPPY!では、時として信じられないような値段の料理が出る事があります。
      そういうサプライズも用意しながらお客さんが驚いたり喜んだりするのを見るのも楽しいんです。


      まあ、こういう雰囲気の店だからバカ高い値段の料理を出しても食いつかないだろうし
      本当はもっと高くすればいいのだろうけど自分の選んだ食材を食べて欲しいって想いでお手頃価格で出します。
      でも良かれと思ってそんな事をするから、逆に安っぽい店に思われてしまうのも心外ですけどね....


      まあ、それでも解ってくれる人は解ってくれて喜んでくれるから良しとしましょう。


      上州牛肩ロースの霜降り肉の網焼き
      きれいにサシが入った肉を網でミディアムレアくらいに焼いてヒマラヤのピンクソルトを挽いてかけました。
      口の中でトロける食感と塩の旨味がマッチして思わず笑顔がこぼれます。

       


      クジラのベーコン
      言わずと知れた、今ではレアな高級食材です、若い頃は普通に安く売っていて晩酌のつまみだったんですけどね〜。
      独特の風味と脂の旨味を酢醤油のダレにカラシをアクセントに、青春の味が蘇りますね。

       


      また、お客さんの要望でアレンジ料理なんかも作っちゃう事もあります。
      先日は和風ツナパスタに何か面白いアレンジないかな〜?と言うので納豆を入れたら美味いって喜んでくれました。

       

       

      大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
      月・木は1,000円でワイン飲み放題
      お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
      ↓↓

      埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
      遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
      http://yappy.info

      | お店の話や新メニュー | 16:31 | - | - |
      こんな楽しみ方もあります
      0

        けっこうウチの店って遊び心を取り入れながらやってるんですよ。
        店内の雰囲気やマスターの変なジョークとかアレンジ料理とか。


        それを楽しめる人はYAPPY!の楽しさを価格以上に堪能して味わっていきます。


        先日も常連さんが「今日はおまかせコースで行ってみようかな?」ってオーダーが入って
        お通し・ビール1杯・焼酎飲み放題+料理2品コース(3,000円)を注文しました。


        まず、ポークのミラノカツレツ風
        ミラノ風カツレツというと仔牛を使うのが一般的ですが「ミラノ風」でなく「ミラノカツレツ風」ってところがYAPPY!らしいですね(笑)
        ちょっと卵が多くてピカタ風にも見えますが美味しいと喜んでくれました。

         


        イワシのソテー香味野菜ソース
        玉ねぎやパプリカなどを使って香り豊かに仕上げたソースはセロリのピリっとしたアクセントなんかもイイ感じです。

         

         

        お通しはパゲットを使ったミニピザトースト、ベーコントマト味とツナマヨ味2種類の盛り合わせです。

         


        大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
        月・木は1,000円でワイン飲み放題
        お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
        ↓↓

        埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
        遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
        http://yappy.info

        | お店の話や新メニュー | 18:03 | - | - |
        ケーキちゃん、お客さんですよ!
        0

          最近話題の「ポケモンGO!」をダウンロードしてみました。
          ゲームとかアプリとか基本的にやらないんですけど、一応は話題に乗っかってみようかな?なんて。


          でも意外と周りにいるんですね〜
          店内でも3匹発見しました、ってことはポケモンにも人気の店なんですね(笑)
          http://club.yappy.info/?eid=118
          でもモンスターなお客さんは困りますけどね....


          で、家に帰ったらケーキ姫の所にも来ていて仲良く遊んでましたよ。

           

           

          大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
          月・木は1,000円でワイン飲み放題
          お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
          ↓↓

          埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
          遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
          http://yappy.info

          | 個人的な日記 | 15:43 | - | - |
          WWSプロレスファン感謝祭
          0

            ポーゴ軍団とキャットファイトが集結!
            飲んで食べて写真撮り放題!
            WWSプロレス・秋のファン感謝祭

             


            出場選手:ラ・マルクリアーダ、鳳華、福山理子(元ミニスカポリス)、今西愛、みでぃ、他WWS選手


            都内を中心に、知る人ぞ知る謎の女子プロレスが伊勢崎に登場!
            こんなチャンスを見逃すな!


            【日時】2016年10月08日(土) 19:00〜開始
            【会場】伊勢崎市文化会館 3階
            【会費】前売り:5,000円 当日:5,500円


            イベント終了後、遊食倶楽部 YAPPY!で選手とファンの交流会も予定してます。
            飲み放題・料理もついて3,000円、こちらも楽しみ〜!

             

            申し込み締め切り:10月03日(月)厳守とします。


            観戦ご希望の方はYAPPY!にご連絡ください、
            現金を店頭に持参または振込みで入金確認後に参加確定となります。
            申し込み後の本人都合によるキャンセルの場合、いかなる理由であっても返金はいたしません。


            厳しい事を言ってしまいますが、関係者側との信頼関係を継続するにあたってご理解をお願いいたします。

             

            埼玉県本庄市・ジャズが流れる大人の居酒屋
            遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
            http://yappy.info

            | プロレスやスポーツ | 18:34 | - | - |
            YAPPY!のタロット星占い (07/29〜08/04)
            0

               

              牡羊座 03/21〜04/19 ワンドの2(逆)
              理想や形にこだわらずに、来るものは受け入れる寛容な姿勢が幸せに繋がる。


              牡牛座 04/20〜05/20 悪魔(逆)
              相手のためと思っても、求められない押し付けが相手を苦しめる、冷静に判断を。


              双子座 05/21〜06/21 ワンドの3(正)
              アイディアやインスピレーションは放置せずに実行する方向で行動しましょう。


              蟹座 06/22〜07/22 ソードの9(正)
              過去に縛られずに、気持ちをリセットして自分の心を大切に守る事が優先です。


              獅子座 07/23〜08/22 ペンタのナイト(逆)
              困難でも挫けない精神力を養いながら機が熟すのを待ってチャンスに備える。


              乙女座 08/23〜09/22 ソードの8(逆)
              制限や制約などで足枷があっても希望を捨てずに耐えれば好い展開になる。


              天秤座 09/23〜10/23 ワンドの10(正)
              ある程度の目標を果たしたら、さらなるステップアップに向かって挑戦しましよう。


              蠍座 10/24〜11/22 カップのナイト(正)
              積極的な態度が幸運のカギ、本気で動けば人の心を動かすことも可能になる。


              射手座 11/23〜12/21 ペンタの8(正)
              夢への道のりは遠くても、真摯な姿勢で対人関係も大切にすれば上手くいく。


              山羊座 12/22〜01/19 ソードの7(正)
              安易に楽な方向に逃げずにアドバイスなどを受けながら自分を律する事が大切。


              水瓶座 01/20〜02/18 隠者(逆)
              大きな視野で物事を見つめ、内にこもらずに外部に目を向ければ道が開ける。


              魚座 02/19〜03/20 ペンタの4(正)
              周囲の声よりも、自分自身の心の声や直観力を信じれば良い方向に向かう。

               

              占いはあくまでも占いであり、かならずこうなるという保証ではありません、
               幸運は貴方の心がけ次第で無限に呼び込むことができると思います。

               

               

              埼玉県本庄市・小洒落た大人のカジュアル居酒屋
              遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
              http://yappy.info

              | タロット占い | 18:16 | - | - |
              変なのが入ってきた
              0

                店の中に変なのが3匹入り込んでた

                 

                 

                 


                大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
                月・木は1,000円でワイン飲み放題
                お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
                ↓↓

                埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
                遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
                http://yappy.info

                | 個人的な日記 | 02:05 | - | - |
                最近のYAPPY!ニュース
                0

                  ニュース・1


                  また新しい道具を買っちゃいました〜!
                  ソーダを作るマシン、炭酸の強さも3段階に調節できるのでお客さんの好みに合わせられます。


                  自家製ソーダのハイボールなんて、ちょっと魅力的ですね(笑)

                   

                   

                  ニュース・2


                  スマホ用のサイトをリニューアルしました!
                  PC用のトップページをクリックするとスマホ用のブログが表示されていたのだけど何となくデザインがイマイチ


                  そんなわけでサーバーのプランを変えて自分でデザインがいじれるようにして改造してみました。
                  ちょっとした改造だけど格段に使いやすくなりました。

                   


                  ニュース・3


                  ゲーム「ヤッさんGO!」を始めました!


                  街中などで偶然にYAPPYマスター又は車を見かけたら写真を撮って1週間以内に店に来ればドリンク1杯サービス!
                  まあ、最近話題の「ポケモンGO!」みたいな感覚ですけどね(笑)


                  あくまでも「偶然」ね、ショッピングセンターやレストランの駐車場で車を見かけてもOKだけど
                  YAPPYの店の前とかアパートの駐車場は対象外となります。


                  そんな感じで楽しくやっていきましょう。

                   

                   

                  大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
                  月・木は1,000円でワイン飲み放題
                  お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
                  ↓↓

                  埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
                  遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
                  http://yappy.info

                  | 新着情報 | 18:28 | - | - |
                  8月のスケジュール
                  0

                    08/02(火)定休日
                    08/06(土)テーブル1席
                    08/09(火)定休日

                    08/13(土)テーブル満席
                    08/15(月)テーブル1席
                    08/16(火)お盆だから営業

                    08/19(金)テーブル1席
                    08/20(土)テーブル1席
                    08/21(日)18:00〜営業
                    08/19(火)定休日

                    08/27(土)テーブル満席

                    08/30(火)定休日

                    | スケジュール | 14:13 | - | - |
                    心に根付く店になれるように
                    0

                      以前に単身赴任していたお客さんなんですけど、2年ほど前に東京の多摩地区の家に戻って都内に通っています。
                      それでも年に3〜4回はプライベートでビジネスホテルに泊まってYAPPY!に飲みに来てくれて、
                      近況報告や雑談をして楽しそうに帰っていく、そんな気持ちが有難くて「頑張ろう!」って気持ちになります。


                      その人が金曜日に遊びに来てくれて
                      「会社とか家の近くに行きつけを探してるんだけどコレって店が無くてね〜
                      こっちにいる時は普通に飲みに来てたけど離れてみるとなんか物足りなくて、改めてYAPPY!の居心地よさを感じるよ」


                      そんな風に皆さんの心に根付く店になれるように頑張ります!


                      さて、話は変わって最近のオススメは、ローストポークのバターソテー
                      買い物してる時に試食コーナーで食べてみたら「美味っ!」って思って萌え買いしたけどお客さんにも大好評でした。

                       


                      ちょっとジャンク系だけど、魚肉ソーセージのカラムーチョ味、辛口だけどクセになる味です。
                      サッと炒めるとカラムーチョの香りが漂ってきてそれだけでも食欲をそそりますね。

                       

                       

                      最新イベント情報、音楽系を追加しました
                      http://club.yappy.info/?cid=9
                      また皆様からの情報や告知もお待ちしております。

                       

                      大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
                      月・木は1,000円でワイン飲み放題
                      お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
                      ↓↓

                      埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
                      遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
                      http://yappy.info

                      | お店の話や新メニュー | 16:48 | - | - |
                      | 1/4PAGES | >>