これって誉め言葉なのかな?

先日、買い物に行った時に4〜5才くらいの男の子が下りのエスカレーターで上手く乗れなくて
「おっとっと!おっとっと!」って感じで苦戦しながら落ちそうになりそうだったので抱え上げて乗せてあげたんですけどね、
お母さんは先に下に降りちゃったみたいで「え?」って感じなんですけど.....


話は変わって、よく女性から言われるんですけど「ヤッさんって優しいんだね.....誰にでも!」
これって誉め言葉なのかな?それとも怒られてるのかな?


とりあえず良い方に解釈しておけば間違いないですね(笑)


ミックスホルモンは色々な種類のホルモンが入っていてそれぞれの食感を楽しめたり
スパイシーな風味も美味しくてちょっとしたお気に入りです。

 


白菜と豚バラのコンソメ煮、ケチャップをつけてアクセントにするのも楽しいですね。

 


ではまた更新しますね。


☆===☆===☆===☆


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本庄市の楽しい隠れ家
ユニークな居酒屋 YAPPY!
http://yappy.info/


埼玉県本庄市駅南1-14-6
0495−71−7998
17:00〜23:00(火曜定休)


#本庄市 #居酒屋 #YAPPY #宴会 #飲み放題 #1人飲み #ジャズ #プロレス #占い

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    アテンド

    実家のお母さんが03/01に誕生日で81歳になったんですよ
    電話で話をして元気そうで良かったと思いながらもやっぱり実家とか本家の話なんか色々としながら心配事は多いですね。


    最近は自分の親しい人も親の事で色々と悩みは多いみたいで....
    そんな話を聞きながら昨年の夏頃から関わっている老人福祉関係もすごく興味深くこれも何かの縁なんだろうな?


    たまたまドラマの中で「アテンド」という言葉が心に引っかかって自分なりに解釈したんですけど、
    そんな気持ちを大切にしながら周囲と関わって行けたらいいなって思ってます。


    鶏手羽のスパイシーグリル
    ブラックペッパーとガーリックを効かせてグリルでジワジワとジューシーに焼き上げました。
    お好みによって柚子胡椒味とかメキシカンハーブ味なんかも楽しいかもね!

     


    タラのバジルソテーは、ふんわりホロホロと優しいタラのソテーにバジルの爽やかでスパイシーな風味が食欲をそそります。

     


    ではまた更新しますね。


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      ホンワリした幸せ

      03/05(火)19:00〜ゆるく営業
      03/06(水)〜03/08(金)17:00〜通常営業
      03/09(土)19:00〜通常営業


      ここ最近は雨続きで冬に逆戻りと言った感じでしたが今日はポカポカと春めいた陽気になりましたね。


      日曜日は海鮮問屋さんに遊びに行って楽しく会話しながら買い物をして、
      そこで顔なじみのお客さんからレシピや調理方法なんかを聞かれることもあったりしてそんな話も楽しいですね。


      そんなわけでマグロのトロブツとYAPPY!自家製ヅケマグロの盛り合わせ

       


      ひきわり納豆にラー油をちょっと混ぜて大人のピリ辛マグロ納豆なんてのも面白いですね!

       


      大好評の通称「魚屋さんの鮭切身」は脂の乗りや塩加減がイイ感じでお気に入り。
      写真は特別にカマの部分を載せました。

       


      番外編はお通しで出した小松菜とサバ缶の和え物がちょっと余ったので卵焼きにして翌日の朝の賄いにしました。

       


      ではまた更新しますね。


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        アレンジやお好みで

        今日は第1日曜日!
        何かイイ事あるかな?


        先日のお客さんが日本酒を飲みながらリクエスト
        イカの缶詰を使って味噌味で日本酒に合うようなものって出来るかな?
        というわけでイカの缶詰に味噌味を加えて生姜とネギでアレンジしてみました。

         


        また別の日は違うお客さんからのリクエストで
        小松菜と何かを炒めてチーズ焼きみたいな感じで食べたい!
        こちらは小松菜とウインナーとシメジを炒めてチーズを乗せてレンジでチン!

         


        こんな感じのブログを読んで、お客さんも気軽に色々と注文できるのもYAPPY!ですね。


        自分の好みで日替わりメニューにセレクトした赤魚の粕漬なんかも脂が乗って美味しかったです。

         


        ではまた更新しますね。


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          ひこうき雲

          ちょっと前に歩いて買い物に行った帰りに何気なく空を見ると飛行機雲が綺麗でした。
          そういえば、暫く前にふと聴いたユーミンの昔の曲で「ひこうき雲」の歌詞を改めて見た時にすっごく泣けたな〜なんて思い出しながら....

           


          息子が幼い頃に回転寿司に連れて行ったら玉子焼きや稲荷ばっかり食べてるんです
          そんなに好きだっけ?って聞くと他のは辛いからと言うのです、当時は回転寿司にもワサビが入っていて幼いなりにそうやって自分を守っていたんだなって
          お父さんに言えばワサビ抜きで注文してやるよ!ってサビ抜きを注文して色々と食べました。


          そんな事を思い出しながら作った稲荷寿司、YAPPY!はそれにワサビをチョンとつけるのが好きなんですけどね。

           


          先日の賄いにコンビニで見つけた「濃厚激辛・地獄の担担麺」こういうキャッチフレーズに弱いな〜、中二病かよ(笑)
          けっこう辛かったけど頑張って完食できるレベルですが美味しかったです。

           


          ではまた更新しますね。


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